在西班牙生活了5年，我對這個國家也算是有了不深不淺的了解。世人總愛給他們不甚了解的事物貼上標簽，于是西班牙就有了“旅游王國”、“歐洲之門”、“世界較宜居國家”等一系列稱號。作為一個老移民，其實我想說的是，西班牙其實有很多張“面孔”，它是千變萬化的。我們都熟悉熱情火辣的西班牙，那你見過慵懶的、慢悠悠的西班牙嗎？
一、“西班牙慢生活”之午休
在西班牙人的詞典里，有個詞是不得不提的，那就是siesta（午休），言下之意就是午休是西班牙人生活不可或缺的部分。在中國，如果你有2個小時的午休時間，那你相對是眾人羨慕嫉妒恨的對象；如果你有1.5個小時的午休時間，那也已經相當不錯了。然而西班牙人的午休操作相對讓你意想不到：3個小時的午休?。?！這要是放在成都，工作日約個火鍋都不成問題。不僅是這樣，西班牙人還會用實際行動告訴你，他們對午休這件事相對是認真的。午休可不是隨便趴在桌子上打個盹兒就完事的，他們把睡午覺當做一件神圣的事，一定要換上睡衣，做過禱告，然后躺在床上好好睡足兩個小時才算數。
二、“西班牙慢生活”之飲食
說起西班牙人的飲食，可能會讓你大開眼界。不同于中國人一日三餐的飲食習慣，西班牙人一天要吃五頓飯，甚至六頓他們都不嫌多。不相信？我來給你數一數：早餐在清晨的6-7點，面包加咖啡；12點吃第二餐，面包夾香腸配一杯咖啡；15:00吃正式的午餐；17:00吃甜點和喝咖啡；21:00才開始吃晚餐。午餐是西班牙人的正餐。由于午休時間充足，西班牙人對午餐相當重視，前菜、主食、甜點、餐后酒是雷打不動的程序。前菜一般上湯、沙拉或蔬菜，一一品嘗完之后會上主菜，主要是肉或者魚，比如烤羊肉、烤牛肉，還有海鮮飯。主食吃完了就輪到飯后甜點登場了，較后奉上一杯醇香的雪莉酒這頓午餐才算完善。想到中國的上班族因為害怕遲到，吃午飯都是狼吞虎咽的樣子，真的辜負了眼前的美食呢。
三、“西班牙慢生活”之休假
在西班牙語里，同siesta（午休）這個詞一樣頻繁出現的還有fiesta （節日）。在這個人民天性熱情奔放的國度里，節日是生活中不可或缺的元素。西班牙節日五花八門，種類繁多，每年大約有200多個節假日。除了圣誕節、復活節等一些重大的傳統節日之外，各個地區還有自己獨具特色的節日，比如三王節、奔牛節、西紅柿節、篝火節等等，都極富地方特色。在節假日里，西班牙人完全放松身心，與家人聚在一起歡慶節日，不接待任何客人。
這就是西班牙式慢生活。這種“慢”并不表示懶散，反而恰恰說明西班牙人注重生活質量，他們更愿意享受生活，而不是被生活推著往前走。雖然他們沒有取得一日千里的進步，但是卻可以閑庭信步地淡定前行。我喜歡這樣的西班牙人和西班牙式慢生活。
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