移民愛爾蘭后，華人很快就能發現愛爾蘭人對于土豆的熱愛，愛爾蘭也因此有“土豆島”的戲稱。不過，除了土豆，愛爾蘭人也喜歡燉肉、野鮭魚、濃烈黑啤酒、威士忌酒、哈潤等。愛爾蘭的食材新鮮、健康安全，跟加拿大并列為食品較安全的國家。投資移民愛爾蘭后，新移民的味蕾一定會有全新的體驗。愛爾蘭四面環海，海鮮相對是不可不嘗的美食，例如肥滿的牡蠣、新鮮的龍蝦和美味的三文魚等等。這些都是充分利用了愛爾蘭盛產的食物，充分展示出愛爾蘭美食的獨特風味。值得特別關注的是，愛爾蘭的是北歐牛肉出口較多的國家，全球20%的奶粉產自愛爾蘭，10%的乳制品產自愛爾蘭。愛爾蘭人在休閑時主要是前往酒館小酌聊天，而較受歡迎的飲料就是威士忌與啤酒，尤其是Guinness黑麥啤酒。當然除了美酒之外，愛爾蘭的傳統菜肴更是令人食指大動，愛爾蘭由于以農牧立國，所以各式農產制品相當豐富，無論是生鮮牛、羊肉或是芝士奶酪、香腸愛爾蘭的傳統飲食與英國很相似，家庭飲食以馬鈴薯、蔬菜、牛肉類為主，面包是愛爾蘭人的主食之一。愛爾蘭馬鈴薯的烹飪方法豐富，蔬菜的烹飪方式以水煮為主。愛爾蘭在傳統飲食的基礎上引進了法國、意大利等其他國家的飲食方式。愛爾蘭菜不油膩，很清淡，一般正餐為土豆、肉類（羊肉、豬肉、雞）或魚、一或兩樣蔬菜（胡蘿卜、芹菜、元白菜、洋蔥、 辣椒、黃瓜、蘑菇都是時令蔬菜），或生吃（色拉）或水煮；另外，愛爾蘭人愛吃奶制品、雞蛋、奶酪、牛奶、酸奶、水果等。這里洲際移民介紹幾道令人食指大動的愛爾蘭菜色，一起來感受一下愛爾蘭的美食風情：1. 愛爾蘭黑木熏鮭魚——生猛鮮鮭以罕見的黑刺木煙熏至完善橙紅色，附上全麥土司、 奶油芝士、開胃酸豆及鮮紅洋蔥圈。2. 契樂貝格煎鮭餅——這是一種從愛爾蘭多內加爾(Donegal)區漁村流傳出來的家鄉菜肴。將新鮮香料、大蒜面包屑及鮭魚混合攪拌后，細火慢煎至金黃色外表，佐以特制酸辣雞尾酒醬，外酥內嫩，令人垂涎。3. 青蒜洋芋濃湯——以洋芋、奶油熬燉成如絲綢般細致滑嫩的濃湯，青綠的蒔蘿草點綴其上，簡單而純凈的口感，令人難以忘懷。4. 傳統愛爾蘭燉羊鍋——使用鮮嫩的羔羊清湯，加上大量的洋芋、胡蘿卜及薏仁，燉煮羊肉至熟爛而不澀的境界，濃郁的蔬果香味中完全聞不出一絲羊膻味。5. 鮮奶油紅莓特列芙——層層的松軟蛋糕加上新鮮綜合莓類與果醬，淋上雪利酒及奶油甜糊后冰凍，較后在點綴鮮奶油與新鮮草莓于其上，每一口都令你驚訝的至尊甜品。6. 黑麥啤酒——搭配愛爾蘭佳肴的較佳飲品，也是愛爾蘭人較喜歡的啤酒就是Guinness黑麥啤酒，它是用焙烤過的大麥芽為原料，有濃烈的焦味，但泡沫柔細，飲后甘醇，深受愛爾蘭人的喜愛。Guinness黑麥啤酒也充滿著千變萬化，例如加入Kahlua咖啡奶酒之后(有個可愛的名稱叫做Baby Guinness)，香甜順口，別有一番好口味。洲際移民為您帶來移民相關知識，您有任何疑問都可以點擊在線咨詢、添加客服微信或者直接撥打顧問專線0755-83679979。
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